Festa dello Sport, tre serate tra futsal, sapori elbani e solidarietà

Da Isola d’Elba Futsal

Una festa può essere molto più di tre serate trascorse insieme davanti a un buon piatto. Può diventare un modo concreto per sostenere lo sport, aiutare una società a portare avanti la propria attività e, soprattutto, continuare a offrire ai ragazzi dell’Isola d’Elba la possibilità di crescere dentro una squadra. È con questo spirito che l’ASD Isola d’Elba Futsal Club organizza la Festa dello Sport – “Dal Campo alla Tavola, Futsal & Sapori Elbani”, in programma sabato 1, domenica 2 e lunedì 3 agosto, a partire dalle ore 19.30, presso i Giardini di Carpani a Portoferraio.

Tre giorni nei quali lo sport incontrerà la cucina tipica elbana, ma dietro tavoli, pentole e griglie ci sarà qualcosa che va oltre il semplice appuntamento gastronomico. La Festa dello Sport nasce infatti anche per sostenere l’attività dell’Isola d’Elba Futsal Club e il lavoro che la società porta avanti durante tutto l’anno, in particolare con il proprio settore giovanile. Organizzare allenamenti, campionati regionali, trasferte e attività per bambini e ragazzi comporta un impegno economico e organizzativo importante, ancora di più per una società che vive su un’isola e deve inevitabilmente fare i conti con costi e difficoltà logistiche superiori rispetto a molte realtà del continente.

Partecipare alla festa significa quindi anche dare una mano concreta allo sport giovanile elbano. È probabilmente questo l’aspetto più importante dell’iniziativa. Dietro una squadra di bambini o di adolescenti non ci sono soltanto un pallone e una partita da giocare. Ci sono amicizie che nascono, regole da imparare, vittorie e sconfitte da condividere. C’è un luogo nel quale stare insieme e sentirsi parte di qualcosa. E in un periodo nel quale si parla spesso della necessità di creare occasioni di aggregazione per i più giovani, una società sportiva svolge inevitabilmente anche una funzione sociale. La Festa dello Sport vuole raccontare proprio questo legame. Chi verrà a cena non troverà soltanto un menù, ma contribuirà, nel suo piccolo, a far continuare un progetto che coinvolge ragazzi, famiglie, allenatori, dirigenti e volontari. Naturalmente non mancherà la parte più gustosa della festa. La cucina proporrà per tutte e tre le serate piatti legati alla tradizione e ai sapori dell’Elba.

Sabato 1 agosto la specialità del giorno saranno le acciughe all’elbana, accompagnate da penne al granchio, pappardelle al cinghiale e grigliata di pesce e carne. Domenica 2 agosto toccherà invece ai totani ripieni, insieme alle lasagne di mare, alle immancabili pappardelle al cinghiale e alla grigliata di pesce e carne. La terza e ultima serata, lunedì 3 agosto, avrà come protagonista lo stoccafisso, con risotto di mare, pappardelle al cinghiale e ancora grigliata
di pesce e carne. E per chi desidera qualcosa di più semplice ci saranno anche grigliate miste di carne e pesce, panini con salsiccia o würstel alla brace, pasta al pomodoro, patatine fritte e crostata, oltre a un menù baby con pasta
al pomodoro, würstel e patatine, pensato naturalmente per i più piccoli. Ma forse il vero ingrediente della tre giorni sarà un altro: il volontariato. Dietro una manifestazione come questa ci sono persone che regalano tempo e lavoro alla propria società, passando dal campo sportivo alla cucina, dal servizio ai tavoli all’organizzazione. Persone diverse unite dall’idea che una società sportiva non debba limitarsi a disputare un campionato, ma possa diventare parte viva della comunità nella quale opera

Dal campo alla tavola, dunque, non è soltanto lo slogan scelto per la festa. È il senso stesso dell’iniziativa. Per tre sere i Giardini di Carpani diventeranno un punto d’incontro tra sport, famiglie, cucina e solidarietà. E magari, mentre si mangiano un piatto di pappardelle o dei totani ripieni, vale la pena ricordare che dietro quella cena potrebbe esserci anche una trasferta in più per una squadra di ragazzi, un’attività da organizzare o semplicemente la possibilità di continuare a farli giocare insieme. L’appuntamento è quindi per l’1, 2 e 3 agosto, dalle ore 19.30, ai Giardini di Carpani di Portoferraio. Tre serate per stare insieme, riscoprire i sapori dell’Elba e sostenere concretamente lo sport e i suoi ragazzi.