Care lettrici e cari lettori,
OGGI, GIOVEDI’ 10 DICEMBRE, ALLE 18.30 per le nostre 4 chiacchiere in diretta saremo accompagnati da Patrizia Lupi di Enjoy Elba & The Tuscan Archipelago che incontrerà Antonio Arrighi e Filippo Magnani. I temi della chiacchierata sarannò ovviamente legati al mondi dell’eccellenza elbana e al valore che queste possono avere per la vita e l’economia dell’isola.
L’Isola d’Elba vanta un patrimonio di biodiversità e testimonianze del passato, che parlano di scambi culturali, tradizioni e trasformazioni. La coltivazione della vite si perde nella notte dei tempi ed i muretti a secco che affiorano sui fianchi delle colline e nelle campagne documentano una tradizione millenaria. Negli ultimi anni dell’800 l’Elba contava circa 5.000 ettari coltivati a vigna, ed era una delle zone di maggiore produzione in Toscana. Con il turismo, nella seconda metà del XX secolo, molte cose sono cambiate ma alcuni viticoltori coraggiosi stanno recuperando le tradizioni, producendo vini di qualità e affermandosi nel panorama internazionale. Il turismo enogastronomico diventa ulteriore occasione per uno sviluppo sostenibile, salvaguardando l’ambiente ma anche l’inestimabile patrimonio culturale materiale e immateriale dell’Isola.
Vi aspettiamo oggi, Giovedì 10 dicembre, in diretta alle 18.30 sulla nostra pagina facebook!
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