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"A cena con Napoleone". Domenica sera a Pomonte - Tirreno Elba News
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“A cena con Napoleone”. Domenica sera a Pomonte

Comune, slow food e Alvaro Claudi presentano l'iniziativa-omaggio a Nano Campeggi

"A cena con Napoleone". Domenica sera a Pomonte

Il Comune di Marciana, in collaborazione con lo chef Alvaro Claudi e il suo staff, la condotta Slow Food, il Circolo Amici di Poggio, in uno scenario di straordinaria bellezza, illuminato dalla luce del tramonto, presentano la cena a tema “A cena con Napoleone – Omaggio a Campeggi” ore 20 nella piazza del Calello a Pomonte.

La cena prevede il seguente menù:

Antipasti:

Cannoncino di pasta sfogliata alle verdure e formaggio forte

Composta di Maria Walewska

Crostone di petto d’oca affumicato

Primi piatti:

Risotto mantecato con fagioli bianchi e erbe odorose

Pasticcio sfogliato di maccheroni alla finanziera

Piatto forte:

Pollo alla Marengo

Piselli alla Clamart

Dessert:

Torta glassata al cioccolato con salsa di fichi, limoni e mandorle dolci. L’intera serata sarà accompagnata dalla musica di Giulio Scapigliati.

Per info e prenotazioni :

339-5486621

339-7330543

345-0439135